Авитаминоз нам не страшен
Свежие ягоды в начале весны, конечно, стоят немало. Но, как говорят повара, для приготовления подойдут и свежезамороженные.
Нас все время пугают весенним авитаминозом. А что это и чем опасно? И какую еду надо употреблять, чтобы помочь организму?
Сергей Иванцов
Рязановское
«НО» и автор
телеграм-канала «Еда для жизни» Валентин
Звегинцев
Весенний авитаминоз — это состояние, которое возникает из-за нехватки витаминов и минералов в организме после зимы. Это распространенное явление, особенно в странах с умеренным климатом, где зимой наблюдается ограниченный доступ к свежим фруктам и овощам. Основной причиной весеннего авитаминоза является недостаточное потребление витаминов и минералов с пищей. Во время зимы доступ к свежим продуктам ограничен, что приводит к снижению потребления важных питательных веществ. Кроме того, зимой организм тратит больше энергии на поддержание температуры тела, что также увеличивает потребность в витаминах и минералах.
Симптомы весеннего авитаминоза могут варьироваться в зависимости от конкретного дефицита питательных веществ. Однако к общим симптомам относятся:
● усталость и слабость
● потеря аппетита
● бледная кожа
● ломкие волосы и ногти
● сухая кожа
● низкий иммунитет
● мышечные боли
● раздражительность.
Чтобы помочь организму, ешьте больше овощей. Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»Лучшим способом профилактики весеннего авитаминоза является здоровое и сбалансированное питание, богатое свежими фруктами, овощами и цельным зерном. Вот несколько советов по профилактике авитаминоза весной: Увеличьте потребление свежих фруктов и овощей: ешьте не менее пяти порций фруктов и овощей в день.
Салаты, свежие супы — весной витамины необходимы. Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»Включите в рацион цельнозерновые продукты: цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, цельнозерновой хлеб и овес, являются хорошим источником витаминов группы B, клетчатки и других питательных веществ.
Принимайте витаминные добавки: если вы не можете получить достаточно витаминов и минералов из пищи, рассмотрите возможность приема витаминных добавок.
Пейте много жидкости: вода необходима для многих биологических процессов в организме.
Высыпайтесь: сон играет важную роль в восстановлении организма. Стремитесь спать не менее семи-восьми часов каждую ночь.
Валентин Звегинцев
Последние новости
Внедрение универсального QR-кода для безналичных платежей в России
Новый законопроект упростит процесс оплаты товаров и услуг для россиян.
Канада продолжает санкционное давление на Россию
Более 700 компаний и почти 2000 граждан России попали под новые меры ограничения.
Изучение вирусных частиц с измененной структурой: новое слово в биотехнологиях
Московские ученые открывают новые перспективы для разработки вакцин и доставки лекарств.
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований