25.04.2024

ETNT представил список самых полезных трав и специй

24 апреля 2024, 23:01 — Общественная служба новостей — ОСН Аналитики издания EatThisNotThat!

24 апреля 2024, 23:01 — Общественная служба новостей — ОСН

Аналитики издания EatThisNotThat! составили на основе рекомендаций ведущих специалистов в области здравоохранения и диетологии список самых полезных для человека трав и специй.

По словам диетолога Тами Бест, многие растения содержат соединения, которые действуют на организм как лекарства.

Среди самых полезных оказались куркума, использовавшаяся в лечебных целях с 500 года до нашей эры. Содержащийся в ней куркумин помогает уменьшить воспаления, снижает риск рака, болезней сердца, диабета 2 типа и неврологических дегенеративных состояний.

Еще одной полезной специей оказался кайенский перец. Капсаицин – его основное активное вещество, которое придает пикантность и отвечает за пользу. Он может улучшить микробиом кишечника, способствуя росту бактерий, борющихся с ожирением.

Базилик священный, который в отличие от обычного является более острым на вкус, также считается полезным. Он действует как адаптоген, помогая организму адаптироваться к стрессу и способствуя балансу тела и разума.

Полезными свойствами также известен имбирь, содействующий поддержанию здоровья кишечника. В списке оказалась и корица, которая, помимо противовоспалительного и антиоксидантного действия, помогает контролировать уровень сахара в крови.

Среди других не менее полезных приправ специалисты выделили орегано – за поддержку иммунитета, черный перец – за профилактику старения мозга, розмарин – за противовоспалительные свойства, мяту – за борьбу со вздутием кишечника, шалфей – за улучшение памяти и чеснок – за содействие укреплению иммунитета.

Ранее сообщалось, что власти Индии проверят продукцию продавцов специй на наличие канцерогенных пестицидов, сообщила директор Совета по специям Индии Рема Шри

Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.


Автор: Ирина Амелина

Последние новости

Переменная облачность и до 24 градусов тепла ожидаются в Москве 22 мая

Фото: Москва 24/Лидия Широнина В среду, 22 мая, в столице прогнозируется переменная облачность, преимущественно без осадков.

Отеки и синяки: врач назвала сигналы тела, указывающие на опасные заболевания

Фото: Shutterstock Часто наш организм может посылать сигналы о возникших проблемах, на которые мы не всегда обращаем внимание.

Володин рассказал, как проходило утверждение членов кабмина в ГД

22 мая 2024, 02:58 — Общественная служба новостей — ОСН Спикер Государственной думы Вячеслав Володин во время встречи с президентом России Владимиром Путиным рассказал о том, как проходило утверждение членов кабинета министров.

Card image

Как они помогают управлять бюджетом и сэкономить

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *